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しめじのペペロンチーノ〜半熟卵乗せ
あり合わせの葉野菜と一緒に、刻みニンニクと炒めるだけで、簡単にペペロンチーノができま
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材料：
卵、しめじ、小松菜、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、パスタ、オリーブオイル、ツナ缶、塩胡
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簡単！ナスと鶏肉のグリーンカレー
市販のグリーンカレーペーストを使って、炒めて煮込むだけ、15分もあれば、サッと出来ま
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材料：
グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、ナス、キノコ類（今回は舞茸）しめじ、エリン
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