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ロールキャベツinおでん
ロールキャベツを入れると、お出汁も旨みが増して、いつものおでんより、野菜もとれて、お
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材料：
大根、玉子、すり身揚げ物（丸天ぷらなど）、キャベツ（一玉）外側からはいで。、鶏ひき肉
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小アジの南蛮漬け〜作りおきおかず〜
小アジが出回る時期に必ず作ります。作りおき出来るし、1日置くとますます美味しいですよ
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材料：
小アジ、にんじん、玉ねぎ、生姜、セロリ、醤油、みりん、酢 穀物酢（お好みの酢で良いで
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ふろふき大根〜簡単煮込むだけ〜
ふろふき大根の正式な作り方ではないかも知れませんが、作り置けるし、温め直しも出来る。
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材料：
大根、柚子、味噌（お好みの味噌、赤味噌以外）、みりん、きび砂糖（お使いの砂糖で）、下
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