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薬膳コーディネー資格取りました。『医食同源』食の大切さを改めて感じながら、お料理
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薬膳コーディネー資格取りました。『医食同源』食の大切さを改めて感じながら、お料理をしています。体に良くて、美味しいと幸せ♡
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菜の花と卵のマヨネーズ炒め
甘い卵焼きとマヨネーズで、菜の花を和えるだけ。 菜の花の時期にお試しください。
材料: 菜の花、塩、卵、砂糖、油、マヨネーズ、粗挽き黒こしょう
ミニトマト マリネ〜まぜるだけ〜
ミニトマトをマリネすると、甘みが増し、よりフルーティな味わいです。
材料: ミニトマト(ミディトマト)、バジルの葉、オリーブオイル、塩、粗挽き黒こしょう
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