kitchen gardenでとれた野菜を食卓へ。今日のごはんは何にしよう♪

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舞茸のバターポン酢炒め

しゃきしゃきっとした美味しい舞茸の簡単バターソテーです。さっぱり大葉がポイントです。 ...
材料: 舞茸、バター、ポン酢、塩、黒胡椒、大葉

シャキシャキ♪めんたいこんこん冬サラダ

しゃきしゃきのれんこんと大根がとっても美味しいです。春菊も加わって冬のお野菜サラダに ...
材料: れんこん(小)、大根、春菊、☆明太子、☆マヨネーズ、黒胡椒

たたき蓮根のお味噌汁

しゃくしゃくの蓮根とゴマ油の香りがとっても美味しいお味噌汁です。
材料: 蓮根、木綿豆腐、だし汁、味噌、ゴマ油、長ねぎ

にらと干し海老のささっと炒め

ささっと炒めた簡単なおかずです。干し海老とゴマ油の香りで、ご飯がすすみます。
材料: にら、干し海老(桜海老)、ゴマ油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆顆粒だし、☆胡椒

豚肉とれんこんのさっぱり炒め

甘酸っぱい味で、ご飯がすすみます。 しゃきしゃきの蓮根は、ビタミンCもたっぷり。
材料: 豚バラ肉、蓮根、しめじ、サラダ油、砂糖、醤油、酢

手羽先のスイートチリ揚げ

皮はばりっとお肉はジューシーな手羽先。スイートチリだれに漬けるだけで簡単で美味しいお ...
材料: 手羽先、塩、胡椒、★スイートチリソース(レシピID:266873)、★醤油

モロヘイヤのたらこあえ

ネバネバなモロヘイヤをたらこと和えました。ご飯にたっぷりかけて食べても美味しいです。
材料: モロヘイヤ、たらこ、醤油、みりん、白だし、かつお節

鶏肉と胡瓜のあっさり塩炒め

あっさり塩味の炒め物。 生姜の風味とぴりっとした辛みがあります。
材料: 鶏むね肉、酒、醤油、きゅうり、生姜、鷹の爪、小麦粉、ゴマ油、塩、胡椒

コクうまだれ

サラダや冷や奴など色々使える万能たれです。
材料: 白ゴマ、めんつゆ、オイスターソース、酢、ゴマ油

爽やか♪みょうがご飯

夏の香り「茗荷の甘酢漬け」たっぷりの混ぜご飯。お弁当にもおすすめです。
材料: みょうが、酢、砂糖、塩、ご飯、白ゴマ