中華×インド！マーボー茄子カレー
肉なし、豆腐と茄子のマーボーをカレー風味にアレンジ！麻婆好きもカレー好きも大満足な一
...
材料：
茄子、豆腐（2cm角切り）、長ネギ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、水、水溶き
...
レモンとカッテージチーズのパスタサラダ
イタリアでもポピュラーなレモンとチーズでシンプル・さわやかな冷製スパ。レモンカップに
...
材料：
かにの身、ツナ、小エビ（茹で）など、スパゲッティ（細めのもの）、オリーブ油、にんにく
...
ねっとり里芋の豚肉巻き★お好み焼き風
里芋を豚肉でくるんと巻いて焼くだけでできちゃう、即席お好み焼き？！もっちりねっとりと
...
材料：
豚ロース（薄切り）、里芋（小さいもの）、練りからし、塩こしょう、トッピング用の青のり
...
あさりとそら豆のレモン蒸し
にんにくとワインで春のおいしさをとじこめました。シンプルで素材の味が生きています。ス
...
材料：
あさり、そら豆、にんにく、白ワインまたは日本酒、オリーブ油、レモン・ブラックペッパー
レモンカップでエスニックライスサラダ
レモンをくりぬいて器に★中はレモンたっぷりのカニ入りエスニックライスサラダ！おもてな
...
材料：
レモン、冷ご飯、カニの身orカニかまぼこ、パクチー、ナンプラー、醤油、砂糖
スープじゅわ～★オニオングラタンマフィン
片方は熱々オニオングラタンスープがじゅわ～、もう片方はとろ～りチーズトースト★重ねて
...
材料：
イングリッシュマフィン、とろけるチーズ、玉ねぎ（みじん切り）、バター、水、コンソメ、
...
バジル風味ハッシュドポテトでチーズサンド
バジルが香るハッシュドポテトにチーズを挟みました★ちっちゃく作ってオシャレなイタリア
...
材料：
じゃがいも、玉ねぎ（みじん切り）、塩こしょう、乾燥バジル、オリーブ油、カッテージチー
...
油揚げで作るライスコロッケ★アランチーニ
残ったリゾットやピラフをリメイク！油揚げに詰めて焼くだけ。ヘルシースピーディー。揚げ
...
材料：
油あげ、ご飯、トマト（1cm角切り）、にんにく、顆粒コンソメ、塩こしょう、バター、と
...
ニラ・セロリ・エリンギのごま酢みそ和え
普段の酢と白味噌に練りごまを加えて、こっくりしたごま酢味噌にしました。ニラ、セロリ、
...
材料：
ニラ、エリンギ、セロリ、白煎りごま、★白みそ、★米酢、★練りごま
