野菜中心で、しかも冷蔵庫にある物から消化していく経済的で簡単な料理の開拓…。深く ...

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かぶのミネストローネ

じゃがいもの代わりに食感の柔らかな蕪で作るミネストローネ
材料: かぶ、玉ねぎ、人参、セロリ、ブイヨン、塩胡椒、サラダオイル、ベーコン