簡単、節約、無駄なし料理。ちょっとケチケチかな?

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ラムかマトンと野菜の炒め物

人気検索トップ10入り!脂肪燃焼を助けるL-カルニチンが多い羊肉の薄切りと玉ねぎに醤 ...
材料: マトンかラムの薄切り、玉ねぎ(中)、ピーマン、醤油、酒、こしょう(粉)ラーメンにかけ ...

レンジと炊飯器で!丸ごと玉ねぎスープ

丸ごと玉ねぎスープ4個分、レンジで10分加熱後、炊飯器で調理することで、甘みを増しま ...
材料: 玉ねぎ、パセリのみじん切り(乾燥でも)、固形コンソメ、水

毎日ショウガを摂る為に*酢ショウガ

酢漬けのショウガを毎日大匙1杯摂る為に。ショウガをおろして、酢に漬けます。
材料: ショウガ、酢、ガラスの保存容器(コーヒーの空き瓶など)

レーズンorプルーンの赤ワイン漬け

鉄分、食物繊維、ポリフェノールなど栄養豊富なレーズン、プルーンを赤ワインに漬けるだけ ...
材料: レーズン、プルーン、赤ワイン

玉ねぎとピーマンのカッテージチーズあえ

カッテージチーズと刻んだ玉ねぎ、ピーマンとあえるだけ。低カロリー!ライ麦パンに合いま ...
材料: カッテージチーズ(裏ごしなし)、玉ねぎ、ピーマン

干しカレイのパセリ、バター風味焼

干しカレイをオリーブ油で焼き、最後に風味づけにバターを入れます。パセリ、ローズマリー ...
材料: 干しカレイ、オリーブ油(サラダ油)、バター、パセリ(みじん切り)乾燥でも、粉コショウ ...

浅利とキャベツのバター風味炒め

浅利をレンジで酒蒸し身をはずし、キャベツと炒め、最後にバターを加えます。塩無しで浅利 ...
材料: あさり(殻つき)剥き身でも、キャベツの葉、酒か白ワイン、粉こしょう(ラーメンなどに使 ...

簡単!トマトの薄切りのコツ

トマトの皮って、切りにくいですよね。 半分に切ってから、丸い方を下にして切ると簡単で ...
材料: トマト

とんぶり入りトマトとアボカドのサラダ

プチプチ歯ごたえの楽しいトンブリをトマトトアボカドのサラダに!
材料: とんぶり、トマト、玉ねぎ、アボカド、酢、ポン酢、オリーブ油、黒コショウ