家族大好き♪みんなの笑顔で呑む晩酌最高ーヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥこまめさん ...

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使ってみたくて♪『黒瀬スパイス』で豚焼肉

使ってみたくてシリーズ第1弾!!! ずっと味わってみたかったスパイスをいただき貰った ...
材料: 豚バラ肉(焼肉用)、黒瀬スパイス

お手製タレ♡チヂミ♪

我が家のチヂミは蒲鉾か竹輪か練り物を必ずいれます♡  酸味の効いたタレでいただきまー ...
材料: にら、人参(千切り)、玉ねぎ(スライス)、蒲鉾、片栗粉、小麦粉、卵、鶏がらスープの素 ...

バターが決め手!出汁が香る♪炊き込みご飯

盛ってる写真に差し替えました♡ 我が家の炊き込みご飯の隠し味は、母の代からバターです ...
材料: 米、〇酒、〇醤油、〇みりん、〇塩、〇砂糖、出汁粉、具材、干し椎茸の戻し汁、バター

白だしde簡単おいしい明太子スパゲティ♬

冷凍した明太子の簡単皮むき方法♪ 指の汚れも少なくサッとむけます♡
材料: スパゲティ、大葉(千切り)、白だし、明太子、レモン汁(ポッカレモン)、バター(有塩) ...

肉巻き茄子のみぞれ揚げ浸し♪

我が家自慢の茄子の揚げびたしの肉巻きバージョンです(〃艸〃)ムフッ
材料: 長なす、豚薄切り肉、めんつゆ(4倍濃縮)、油(揚げ用)、大根おろし、水、かんたん酢、 ...

ぷりっぷりの海老!!!!覚書用です♡

びっくりするくらい 海老がぷりっぷりに仕上がります!!!
材料: 海老、片栗粉(下処理用)、炭酸水、天ぷら粉、炭酸水

白だしde山芋のとろろごはん♪

干し椎茸の香りと出汁がうまみの決め手♪ 何杯でもごはんいけちゃいます♡
材料: 長芋、〇干し椎茸の出し汁、〇出汁粉、〇白だし、〇塩、焼き海苔or青のり

おつまみに♪セロリのビアハムチーズ巻♡

セロリが入ってるだけで罪悪感がごまかせる 1品に♪レモンマヨ醤油がいい仕事してついつ ...
材料: セロリ、ビアハム、スライスチーズ(溶けないタイプ)、焼き海苔、マヨネーズ、醤油、レモ ...

下味は麺つゆで♪我が家の鶏の照り焼き♡

我が家の定番鶏の照り焼き♪ 下味はめんつゆです。 3人家族ですが翌日のお弁当にまわし ...
材料: 鶏もも肉(2枚)、麺つゆ(4倍濃縮)(下味用)、小麦粉、油、レタス、〇酒、〇醤油、〇 ...

ごはんのおとも♡サバ水煮缶de味噌バタ煮

ごはんどろぼー(゚Д゚)ノな1品です♪ お酒のアテにもぴったりです。 ヾ(*´∀`* ...
材料: さば水煮缶、〇生姜パウダー、〇酒、〇砂糖、〇みりん、●味噌、バター(チューブタイプ) ...