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ビエトラでイタリア野菜の巻き寿司
ワトム農園のイタリア野菜のビエトラ（和：フダン草）はしっかりとした葉菜。甘いトマトや
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材料：
寿司米（調味済）、ビエトラ、黄色ズッキーニ（生）、まほうのトマト（生）、水菜、椎茸の
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イタリアン『カルチョフィのオレガノ風味』
カルチョフィ（英名：アーティーチョーク）とカマンベールチーズとクリームチーズを使った
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材料：
カルチョフィ、レモン汁またはリンゴ酢、オリーブオイル、バター、ニンニク、玉ねぎ、トマ
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パン・オ・セーグルのフレンチトースト
厚切りしたパン・オ・セーグルで作ります。仕上げにクリームチーズを乗せ、リッチな味わい
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材料：
パン・オ・セーグル、卵、牛乳、砂糖、クリームチーズ、無塩バター
