目標→毎日つくれぽorレシピ投稿&インスタ@yumyumsunsun に毎日の晩 ...

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鶏もも肉とごぼうの甘酢炒め

ぷりぷりの鶏とシャキッとしたごぼうのコラボ。甘酢がよく合います♪片栗粉をまぶした鶏肉 ...
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、片栗粉、ごぼう、◯醤油、みりん、酢、酒、◯砂糖、いりごま

さっぱり箸休め♪大根おろしの梅肉大葉和え

今まで煎り酒を使っていましたが、叩き梅(練り梅)で作れば、特別な調味料いらずで簡単♪ ...
材料: 大根おろし、たたき梅又はチューブの梅、大葉、飾り用の大葉

メンマと長ネギのピリ辛ふんわり卵炒め

メンマと長ネギと卵で簡単中華風ふわふわ卵炒めに♪ラー油をピリッと♪味付け簡単♪
材料: 卵、塩こしょう(卵用)、マヨネーズ、メンマ、長ネギ、塩こしょう(長ネギ味付け用)、油 ...

アサリとキムチと豆腐のごま油炒め

アサリのダシも活用♪アサリとキムチの旨味を豆腐が吸って美味しいです。味付けいらずで失 ...
材料: あさり、酒、水切りした絹どうふ、キムチ、ごま油、生姜のみじん切り

水煮マッシュルームと玉ねぎの簡単スープ

水煮のマッシュルームを使うので、5分ほどで簡単な一品ができます♪簡単なのに味わい深い ...
材料: 水煮のスライスマッシュルーム、薄切りにした玉ねぎ、ローリエ(ローレル)、水、コンソメ ...

トマトとキムチと大葉の和え物

簡単に出来る小鉢です。キムチとトマトは相性良く、大葉を加えるとさっぱり。ごま油でキム ...
材料: ミニトマト、キムチ、大葉、ごま油

白だしだけで簡単旨い♪はまぐりのお吸い物

白だしだけで簡単に味が決まるはまぐりのお吸い物です。三つ葉がいいアクセントに♪ひな祭 ...
材料: はまぐり、水、白だし、酒、三つ葉

1人分作りたい?そんな時の麻婆茄子の分量

麻婆系炒めって、1人分作るの難しい。 そんな人のために!!!自分のレシピを見直して、 ...
材料: なす、ひき肉、にんにく、生姜、豆板醤、◯水、◯鶏がらスープ粉末、◯醤油、◯オイスター ...

たくあんときゅうりとマヨネーズのディップ

野菜スティックにめちゃ合うディップです!たくあんと味の素が旨みの決め手!数滴の醤油も ...
材料: たくあんスライス、きゅうりスライス、マヨネーズ、醤油、味の素

新じゃがとアスパラのバター醤油炒め

皮つきがおいしい新じゃが。バター醤油とよく合いますよね。これまたよく合うアスパラと組 ...
材料: 新じゃが(小芋)、アスパラガス、◯バター、◯醤油、◯みりん、味の素