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焼肉のタレで簡単♪手羽元韓国風漬け焼き
焼き肉のたれがベースなので簡単で、味の失敗知らず。下味冷凍保存にも便利です。ごま油の
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材料:
鶏手羽元、◯焼き肉のたれ、◯みりん、◯コチュジャン、◯ごま油
カニカマと豆腐と長芋とろろのチーズ焼き
いつも作るとろろ焼きに豆腐を加えてたんぱく質も採れる栄養満点メニューに♪カニカマは重
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材料:
カニカマ、しっかり水切りした絹豆腐、すりおろした長芋、卵、白だし、シュレッドチーズ、
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【下味冷凍】鶏肉のスタミナ醤油麹漬け
醤油麹のうまみで鶏が美味しくなります。
冷凍保存しておくと便利です。
にんにくも足し
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材料:
好きなお肉(鶏や豚)今回は手羽元チューリップ、◯醤油麹、◯酒、みりん、◯チューブのお
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◎オーブン任せで簡単♪豚肉味噌漬け焼き
合わせ調味料もビニール袋で、焼くのもオーブンシートを敷いたオーブンで。洗い物がない楽
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材料:
豚ロース肉、味噌、みりん、酒、チューブのにんにくとしょうが
あじのトースター焼き♪梅しそのせ
フライパンいらず。トースターで簡単♪暑い日でもラクチン。味付けもさっぱりでおすすめで
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材料:
あじ(開いたもの)、塩コショウ、〇みりん、〇梅干し、〇酒、〇かつおぶし、大葉の千切り
ラム♪マッシュポテト&バルサミコソース
ローズマリーで漬けたラムをオーブン焼きに。マッシュポテトとバルサミコソースを添えて美
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材料:
ラムチョップ、クレイジーソルト、オリーブオイル、ローズマリー、マッシュポテト、ミント
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