中東や南アジア、中央アジアのエキゾチックでスパイシーな料理が好き。トルコ留学や世 ...

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カッテージ☆クッキー(トルクメニスタン)

カッテージチーズをたっぷり使った、ホロホロ食感とリッチな香りの貝殻みたいな可愛いクッ ...
材料: カッテージチーズ(水っぽい場合はキッチンペーパーなどで水分を切る)、バター、薄力粉、 ...