子育て中のアラサー、つなちゃんです。  元は管理栄養士ですが今は普通の主婦。趣味 ...

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サッと作れる♪乾燥大豆の戻し方#大豆水煮

圧力鍋を使って、浸水なし30分作る方法☆柔らかくなりすぎず、食感が残るのでどんな料理 ...
材料: 大豆(乾燥)又はひよこ豆(乾燥)、塩、水

かつお節のだし香る 醤油焼きおにぎり

◉フライパン使用◉冷凍OKの作り置き◉朝食・夜食にも たっぷりの削り節を入れて旨味た ...
材料: ごはん(温かいもの)、A醤油、Aみりん、Aさとう、Aごま油、Aかつお削り節、いりごま ...

甘味噌の焼きおにぎり

◉フライパン使用◉朝食or夜食に! ◉冷凍保存できる 香ばしい甘味噌が美味しいですよ ...
材料: Aごはん(温かいもの)、A和風だしの素、B味噌、Bみりん、さとう、Bすりごま、Bマヨ ...

超簡単♪とろけるタルタル枝豆コロッケ

包丁入らず!レンジで下ゆで、潰して丸めるだけの時短コロッケ★枝豆プチプチ、卵で食べ応 ...
材料: じゃがいも(小)、冷凍枝豆、ゆで卵、塩、胡椒、お好みでチーズ(スライス)、小麦粉、溶 ...

ツナと春キャベツの生姜ペペロンチーノ

ニンニクの代わりにショウガを使って香りづけをしたさっぱりペペロンチーノ♪ たっぷりキ ...
材料: パスタ、ショウガの千切り、唐辛子、キャベツ(ざく切り)、Aツナ缶(オイル漬け)、A醤 ...

生姜風味♪豚肉と水菜の塩焼きそば

ショウガと唐辛子の香味が効いた塩焼きそば★生中華麺でもっちり仕上がる!
材料: 生中華麺、豚肉、ゴマ油、千切り生姜、輪唐辛子、キャベツ(一口大)、塩、こしょう、水菜 ...

ご飯がすすむ♪カブの葉と豚肉の胡椒炒め

にが旨いカブの葉とジューシー豚肉の炒め物!
材料: 豚肉薄切り、かぶの葉、キャベツ(一口大)、ごま油、A和風だし顆粒、A醤油、A水、こし ...

時短&即席バージョン!タンドリーチキン

ヨールグルトなし!家にあるものですぐ作れるお手軽レシピです★しっとり仕上がります!
材料: 鶏むね肉皮なし、マヨネーズ、ケチャップ、中濃ソース、醤油、カレー粉、こしょう、オリー ...

簡単!ヘルシー☆鶏むね肉で和風酢鶏

鶏むね肉を揚げ焼きにして作る楽ちんレシピ★ささっと作れます(^^)/
材料: 鶏むね肉皮なし(一口大そぎ切り)、塩、小麦粉、水、片栗粉、油、玉ねぎ(一口大)、ピー ...

大根de焼うどん

大根と大根の葉を使った焼うどんです!だしの効いたつるつるうどんとコリコリの大根が美味 ...
材料: 冷凍うどん、大根(拍子切り)、大根の葉(小口切り)、豚肉、ごま油、A醤油、A砂糖、A ...
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