「イノコ」と呼んでね 。作者コメントは気が向いたり時間に余裕がある時にしています ...

アーカイブ

3/6 ページ

豚こま切れの生姜焼き

我が家で人気のお弁当のおかず。 生姜を直接すりおろすことで風味UP♬
材料: 豚こま切れ、しめじ・ピーマン等*、砂糖、料理酒、醤油、生姜(すりおろし)

手羽元のさっぱりお酢煮

パサパサしがちな手羽元も、加熱時間を短くし、予熱で仕上げてジューシーに♪
材料: 手羽元、醤油、酢、砂糖

鶏レバー煮

煮詰め過ぎに御用心♪
材料: 鶏レバー、醤油 ・ みりん・ 酒、砂糖、しょうが、唐辛子

豚もも肉deローストポーク

脂身が少なくてお買得の豚もも肉を使って、焼き豚&ハムとして利用しています。 焼豚玉子 ...
材料: 豚もも肉塊、砂糖、塩、粗挽き胡椒、ガーリックパウダー

カレーチキン

オーブントースターのレシピです♡ ふっくら焼きあがるのでオススメですよ♬
材料: 鶏もも肉、醤油、砂糖、カレー粉

○ガパオ風鶏肉揚げ団子○

こんなアジアンな肉団子あってもいいんじゃない?どこかの居酒屋にあってもおかしくないお ...
材料: 鶏胸挽肉、玉ねぎ(中)、赤ピーマン、醤油、砂糖、ガパオの素、片栗粉、揚げ油

ガパオな鶏のから揚げ

パーティにちょっと変わった味のから揚げはどうですか?
材料: 鶏もも肉、ガパオの素、醤油、砂糖、片栗粉

我が家の焼豚玉子飯

ご当地まで1時間程だけど、休日はおうちでゆっくり食べたい。そして本格的なのは ご当地 ...
材料: 焼豚(市販or手作り)、卵、あったかご飯、塩コショウ、醤油、みりん、砂糖

極旨!豆腐ハンバーグ

合挽ならぐっと美味しくなりました♬
材料: 豆腐(木綿でも絹でも)、合挽ミンチ、♡パン粉、♡片栗粉、♡砂糖、♡コンソメ、♡塩・こ ...

豚挽きde照焼き豆腐ハンバーグ

ハンバーグを焼くのが苦手な私にも、これなら中まで火を通すことができます(笑) 照焼味 ...
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、豚ひき肉、♡パン粉、♡片栗粉orコーンスターチ、♡砂糖、♡顆 ...