3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食 ...

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簡単!節約!塩昆布でだいこんの皮きんぴら

もったいない!大根の皮がでたら、塩昆布と炒めて副菜に♪ 塩昆布だけで味つけなのでとて ...
材料: 大根の皮、にんじん、しめじ、ごま油、塩昆布

簡単に♪豚バラとだいこんの炒め煮

だいこんに味がしっかり染み込んだ優しい味です♪ 豚バラとこんにゃくを入れてメインのお ...
材料: 豚バラ肉、人参、こんにゃく(アク抜き済み)、大根、酒、砂糖、みりん、しょうゆ

簡単に♪レタスとハムのチーズマヨサラダ

混ぜるだけの簡単サラダ!粉チーズ入りで、ちょっと贅沢な味わいに♪ 子供もパクパク食べ ...
材料: きゅうり、レタス、ハム、マヨネーズ、粉チーズ

簡単!根菜と厚揚げ、鶏肉の黒酢ダレ炒め

黒酢ダレの香ばしさでご飯がすすみます! 子供達が食べにくい根菜類も一緒に炒めれば美味 ...
材料: 鶏肉、厚揚げ、さつまいも、にんじん、れんこん(下処理済みのもの)、片栗粉、しょうゆ、 ...

じゃがいもとブロッコリーの明太マヨサラダ

いつものブロッコリーサラダに明太子を加えて、おかずにもおつまみにもなる一品を♪ 子供 ...
材料: じゃがいも、ブロッコリー、明太子、マヨネーズ