3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食 ...

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簡単に♪鯖缶ときゅうりの梅肉あえ

サバ水煮缶ときゅうりを梅肉で和えました。さっぱりとした味わいです♪お酒のおつまみにも ...
材料: さばの水煮缶、きゅうり、塩水、梅干し、黒酢(しょうゆでも)、ごま油

簡単に♪チキンとパプリカの煮物

味を漬け込み、煮込むだけなのでとても簡単です♪野菜から出る水分だけでとても美味しく作 ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、パプリカ(赤と黄色)、にんにく、生姜、しょうゆ、酒、ごま油、塩

簡単に♪鮭チャーハン♪

鮭とレタスのチャーハンです♪みんな大好きな定番チャーハンです(^^)
材料: 甘塩鮭、卵、レタス、ご飯、白いり胡麻、しょうゆ、塩コショウ

簡単に♪お豆たっぷりのピラフ♪

ミックスビーンズを入れたピラフてす♪休日にも急なおもてなしにも簡単に作れて、オシャレ ...
材料: ミックスビーンズ、玉ねぎ、ズッキーニ、にんじん、焼豚(塊のパック)、バター、鶏がらス ...

簡単♪ブロッコリーとしらすの卵とじ

しらすの旨味でお野菜が美味しく食べられます♪あと一品にどぉぞ(^^)
材料: ブロッコリー、しらす、卵、みりん、しょうゆ

簡単に♪アスパラ入りツナポテサラダ

しっとりとしたマッシュポテトにツナとアスパラの食感がよく合います♪ サンドイッチの具 ...
材料: じゃがいも、牛乳(豆乳でも)、ツナ缶、アスパラガス

簡単に♪ひじきとかぼちゃのしらあえ

冷凍かぼちゃとふりかけを使うのですごく簡単にサラダが一品できあがります♪かぼちゃの甘 ...
材料: 冷凍かぼちゃ、絹豆腐、ひじき入りふりかけ、しょうゆ、砂糖

簡単に♪さつまいもと鶏肉のテリテリ炒め♪

テリっとしたお野菜とお肉が絶品♪みんな大好きなメイン料理ができあがります(^^)
材料: 鶏もも肉、片栗粉、しょうゆ、酒、さつまいも、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、水、砂糖、みり ...

簡単に♪ひじきとトマトのピリ辛炒め

鉄分豊富はひじきをトマトの酸味で美味しい炒めものに♪お箸が止まりません♪ お酒のおつ ...
材料: トマト、にんじん、玉ねぎ、ゆで枝豆、乾燥ひじき、ツナ缶、鷹の爪(輪切り)、にんにく、 ...

簡単♪作り置きにも♪ドライカレー♪

お野菜のたっぷりはいったドライカレーです♪冷凍保存もできるのでたくさん作ってストック ...
材料: トマト、玉ねぎ、ピーマン、ナス、豚ひき肉、しょうが、にんにく、カレー粉、ウスターソー ...