3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食 ...

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スナップえんどうの豚肉の塩にんにく炒め

旬のスナップえんどうを塩で炒めました♪お野菜とお肉の旨味を味わえます! 豚肉もしっと ...
材料: 豚ヒレ肉(どこの部位でも)、片栗粉、玉ねぎ、スナップえんどう、塩、鶏ガラスープのもと ...

だいこんとセロリのツナマヨサラダ

大根とセロリのシャキっとした食感とみんな大好きツナマヨを合わせて、お箸が進む副菜です ...
材料: 大根、セロリ、水、塩、大根の葉、ツナ缶、マヨネーズ

豚ヒレ肉で!柔らか具沢山酢豚♪

豚ヒレ肉を使った酢豚です♪もちろん他の部位でも◎食べごたえのある、しっかり味のメイン ...
材料: 豚ヒレ肉、下味用酒、しょうゆ、うずらの卵(ゆでてあるもの)、玉ねぎ、しいたけ、ピーマ ...

ふっくら胸肉とキャベツの味噌炒め

片栗粉でとろみをつけたら味がしっかり染み込んだメイン料理のできあがり♪ 胸肉なのにボ ...
材料: 胸肉、下味用酒、しょうゆ、片栗粉、玉ねぎ、キャベツ、エリンギ、みそ、しょうゆ、砂糖、 ...

簡単♪わかめと小松菜のオリーブオイル和え

火を使わずにできる簡単副菜♪ 小松菜とわかめで栄養たっぷり!いつも胡麻和えにしちゃい ...
材料: 小松菜、乾燥わかめ、パプリカ、いりごま、オリーブオイル、クレイジーソルト、鶏ガラスー ...

簡単に♪魚介とウインナーのにんにく炒め

冷凍の魚介、枝豆を使って簡単におつまみ系メイン料理を♪ 子供も大人も大好きなにんにく ...
材料: えびやタコなどの冷凍魚介、ウインナー、ブロッコリー、にんにく、黒酢orしょうゆ、冷凍 ...

簡単♪鶏もも肉とブロッコリー炒め

厚揚げでカサ増し!ブロッコリーとまいたけで栄養もプラスな炒めものです♪ メイン料理に ...
材料: 鶏もも肉、ブロッコリー、厚揚げ、まいたけ、酒、みりん、砂糖、しょうゆ

簡単オシャレな紫キャベツのサラダ♪

簡単にオシャレなサラダを♪おもてなしにもシンプルな味付けで喜ばれます! たくさん作っ ...
材料: 紫キャベツ、生ハム、ゆで卵、ナッツ、オリーブオイル、にんにくチューブ、クレイジーソル ...