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ゴーヤとハムの中華風ごまナムル
「ゴーヤの焼き肉屋さん風塩ナムル」(ID:390786)が家族に好評だったのでアレン
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材料:
ゴーヤ、ハム、■にんにく(すりおろす)、■砂糖、■白すりごま、■醤油、■酢、■ごま油
ALOHA*ベジ*LOMILOMI
ハワイのロミロミをヘルシーに野菜とお豆だけで作りました。ハワイと和の合作はちょこっと
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材料:
フジッコ「サラダ豆水煮」または「蒸し大豆」、トマト、アボカド、玉ねぎ、バジルの葉(あ
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カラフル☆ライスサラダ
さっぱり爽やかなレモンドレッシングのきいたご飯サラダです。カラフルにお好きなトッピン
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材料:
ごはん(炊きたて)、にんにく、■オリーブ油、■ポッカレモン100、■塩こしょう、■パ
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ALOHAオケカイサラダ
オケカイ(O Ke Kai)はハワイ語で海藻のことです。フラソングでもよく歌にされる
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材料:
海藻ミックスなど、大根、■すりごま、■酢orレモン汁、■塩・こしょう、■しょうゆ、■
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あつあつ☆ポテトミートグラタン
友人に教えてもらったアメリカホームステイ時代の思い出のご飯。アイデアを少しいただいて
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材料:
冷凍フライドポテト、ミートソース缶(メモ参照)、粉チーズor溶けるチーズ、塩、ブラッ
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ピザ風★しいたけのマヨ焼き
のせて焼くだけ♪ ちょっとしたおつまみにも。アツアツ、はふはふ、しいたけが美味しく食
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材料:
しいたけ、ピザ用チーズ、パセリ(みじん切り)、マヨネーズ、ブラックペッパー
菜ばなとちくわの辛子あえ
この時期美味しい菜ばなを手軽にちくわとめんつゆを使って辛子あえにしました。春を感じる
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材料:
菜ばな、ちくわ、■めんつゆ(3倍希釈)、■だしor水、■ねり辛子(チューブ)