山梨県に住む料理家・糖質OFFアドバイザーです。心がほっこり温まるようなお料理や ...

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そら豆の海老はさみ揚げ☆

旬のそら豆に、ぷりぷりの海老のすり身をはさんで揚げました。ひとくちサイズのキュートな ...
材料: そら豆、海老(ブラックタイガーなど)、塩、胡麻油、生姜のしぼり汁、コショウ、片栗粉、 ...

ヘルシー!野菜づくしの握り寿司☆

マグロ?と思ったらパプリカのヅケ握り!?季節の野菜の浅漬けや竹の子の煮物を使って作る ...
材料: 市販の小茄子の浅漬け、青シソ、ミョウガ、市販の浅漬けの素、ブロッコリー・スプラウト、 ...