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エビチリ☆マンゴーソース
砂糖の代わりに、ピューレしたマンゴーを加えるだけ!コクのあるとっても美味しいエビチリ
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材料:
海老(ブラックタイガーなど大きめの海老で)、酒、塩コショウ、生姜、ニンニク、長ネギ、
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柿ピューレソースの秋色黒酢酢豚
柿のピューレで作った甘酢あんで作る、優しい自然な甘さの黒酢酢豚です☆ケチャップ不使用
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材料:
豚ロース、玉葱、ピーマン、パプリカ(赤)、生しいたけ、サツマイモ、茄子、☆醤油、☆酒
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そら豆と鶏ササミのビアバター揚げ
天ぷら粉をビールで溶いて、粒マスタードを混ぜた特製ビアバター(ビール入りの衣)で旬の
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材料:
そら豆、鶏ささみ、玉葱、市販の天ぷら粉、ビール、粒マスタード(あればカシスマスタード
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ハートキューブで離乳食☆(ごっくん期)
100円均一で売っているハートのミニシリコン型に作った離乳食を流してフリージングすれ
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材料:
おかゆ、かぼちゃ、大根、青海苔、トマト、人参、食パンの白い部分、キャベツの葉、食パン
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なんちゃって?ファラフェル☆
アラブ料理のファラフェル。スパイスを効かせた豆のパテの揚げ物ですが、通常使うのは生の
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材料:
缶詰のひよこ豆、ニンニク、玉葱、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、塩、ブラックペ
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