山梨県に住む料理家・糖質OFFアドバイザーです。心がほっこり温まるようなお料理や ...

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金木犀(キンモクセイ)の手作りシロップ☆

摘みたての金木犀の花びらをシロップ漬けに! ケーキに混ぜ込んだり、杏仁豆腐やヨーグル ...
材料: 金木犀の花びら、上白糖、水、桂花陳酒(なければコアントローやグランマルニエなどのオレ ...

練乳入りスイートポテト・コロッケ

マッシュして裏ごししたサツマイモに豆乳とコンデンスミルク、黒胡麻を加えたスイートポテ ...
材料: サツマイモ、調整豆乳(牛乳でもOK)、加糖練乳(コンデンスミルク)、黒胡麻、塩、小麦 ...

金木犀(キンモクセイ)のパウンドケーキ

金木犀のシロップを使った、秋限定のパウンドケーキ。口一杯に金木犀の甘い香りが広がりま ...
材料: 金木犀シロップ(レシピID:443310)、金木犀シロップの中の花びら、塩、無塩バタ ...