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123ママ
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食べること、呑むことが大好きなアラフィフです。シンプル好きな旦那さんと食べ盛りの
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食べること、呑むことが大好きなアラフィフです。
シンプル好きな旦那さんと食べ盛りの子ども3人含めて5人家族。宜しくお願いいたします♡
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丸パンの基本
とにかく基本にかえってシンプルなパンです。でも、できあがりはもーーっちり❤ 材料は
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材料: 強力粉、水、ドライイースト菌、砂糖、塩
カルシウムいっぱい♪小魚の佃煮
カルシウムいっぱいにとれますよ~
材料: きびなご、★お酒、★しょうゆ、★みりん、★水、★水あめ、★三温糖(1回目)、☆三温糖
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スペアリブのトウチ蒸し
調味料につけて蒸すだけで本格的な味♪お肉も柔らかーいですよ。
材料: スペアリブ、☆トウチ、☆しょうが、☆にんにく、☆李錦記オイスターソース、☆しょうゆ、
...
もっちり❤チーズクッペ
カリっ・もっちりな生地にたっぷりチーズ❤ ブツブツは粉チーズです♪
材料: 強力粉、薄力粉、水、砂糖、粉チーズ、ドライイースト、塩、プロセスチーズ
大根もち
もちもちで干しエビの香りもいい感じ♪お家で飲茶できました~
材料: 大根、干しエビ、上新粉、青ネギ、ぬるま湯、ごま油
さばのみぞれ煮
大根がいーーっっぱい消費できます。
材料: さば、大根、しいたけ、ピーマン、水、めんつゆ、日本酒、片栗粉
自家製ハリハリ漬け
パリポリパリポリ、干し大根っておいしいね♪
材料: 大根、★しょうゆ、★酢、★砂糖、★昆布、★輪切りのトウガラシ
人参パン
うーん、結構、人参いれました。
材料: 強力粉、全粒粉、小麦粉、人参、牛乳、砂糖、ドライイースト、塩
大根とニラの炒め物
大根がしゃきしゃきで塩味があとをひきます❤
材料: 大根、にら、えび、★酒、★しょうゆ、片栗粉、卵、☆めんつゆ、☆水、しょうが(みじんぎ
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クリーミィなシーフードコロッケ♪
クリームコロッケもどき(笑)
材料: じゃがいも(男爵)、シーフードミックス、牛乳、コンソメの素、バター、塩、こしょう
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