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もちトロッと♬白茄子のにんにくステーキ
中まで味しみしみ！1本で大満足のご馳走白茄子ステーキ。定番ナス料理に飽きたら是非お試
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材料：
白なす、オリーブオイル、◯出汁醤油、◯にんにくチューブ、◯片栗粉、白ごま
ラカントで黒豆煮☆シャトルシェフ使用
砂糖の代わりにカロリーゼロのラカントを使うから、糖分やカロリーが気にならず楽しめます
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材料：
黒豆(乾燥)、水、ラカント、醤油、塩、重曹、鉄ナス(もしくはサビ釘)
お正月だけじゃない！柚子紅白なます
柚子がふわりと香る紅白なます♡お正月だけじゃもったいない！サラダとして一年中作ります
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材料：
大根、にんじん、柚子(小)、塩、●酢、●砂糖、●塩、●酒、●水、白ゴマ
レンジで簡単♪鶏ひき肉の味噌ミートローフ
具にチーズとくるみを使った、和洋折衷のミートローフ♪見た目は地味だけど、あと引く美味
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材料：
卵、鶏ひき肉（むね肉もも肉どちらでも）、パン粉、味噌、酒、こしょう、くるみ、プロセス
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豚バラとザワークラウトのドイツ風煮込み
見た目は地味〜なお料理ですが、持ち寄りパーティでは主役級の人気者♬酸味がまろやかな旨
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材料：
ザワークラウト、豚バラ肉ブロック、塩(肉塩浸け用)、玉ねぎ、オリーブオイル、●水、●
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ゴルゴンゾーラペンネ♡蜂蜜がけ
ブルーチーズ＋蜂蜜＝美味しい♡それはパスタでも一緒♬ワインにピッタリなペンネです。生
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材料：
ペンネ、●ゴルゴンゾーラチーズ、●牛乳、●白ワイン、●こしょう、粗挽き黒こしょう、蜂
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ラム酒香る♡いちごのショートケーキ
甘さ控えめのショートケーキ。更にラカントを使っているのでカロリーも控えめ♫
材料：
スポンジケーキ(21㎝丸型)、いちご、生クリーム、ラカント(なければグラニュー糖)、
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