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新玉ねぎとツナと水菜のサラダ
新玉ねぎの季節は、簡単なので何度か作ります！
水菜とも相性がいいみたい。うちの覚書で
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材料：
新玉ねぎ、ツナ缶、水菜、＊ マヨネーズ、＊ ポン酢、＊ 塩コショウ、胡麻
チキンの香草パン粉焼き
香草パン粉をかけて焼くだけです♪
サクサクジューシーでワインがすすみます～
材料：
鶏モモ肉、なす、プチトマト、ブラウンマッシュルーム、塩コショウ（鶏肉・野菜下味）、オ
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グリル用香草パン粉
**お魚や、お肉** に振りかけて焼くだけで、サクサクでちょっぴりオシャレで、美味し
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材料：
パン粉、パセリ（1枝）、ローリエ、くるみ、ピーナツ（焙煎）、オリーブ油、アンチョビペ
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うちの定番！やわらか～い豚の角煮
じ～っくり煮込むので・・・出来あがりはやわらかトロトロです。
少し濃いめの味付けなの
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材料：
豚バラ肉、卵、葱（青い部分）、小松菜、生姜、おから（なければ米とぎ汁）、＊ 酒、＊
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