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ミケさち
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福岡県北九州市在住。 家族は夫&2人の息子+さっちゃん(三毛猫)2011年夏にキ
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福岡県北九州市在住。 家族は夫&2人の息子+さっちゃん(三毛猫)2011年夏にキッチン開設しました♪ 開設した頃はガラケーのカメラで撮っていたので画像が荒くてすみません…(^_^;) 美味しい物とにゃんこが大好き♡ 家族の美味しい顔が見たくて毎日頑張ってます。(2024/1/1現在)
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豆乳de毎日食べる食パン
毎日食べても飽きない我が家の定番食パン♪HB使用で。☆塩を塩麹に替える場合は手順の【
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材料: 豆乳、バター、きび砂糖、塩、強力粉、薄力粉、ドライイースト
チキンステーキ*マスタード
バルサミコ酢とマスタードで食欲アップ! ※写真奥の付け合わせは、かぼちゃのパイ包み[
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材料: 鶏もも肉、クレソル(塩コショウ)、オリーブオイル、※バルサミコ酢、※粒マスタード、※
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ヨーグルトケーキ*手軽に
HM使用で、手間をかけずにおやつ作り♪材料は冷蔵庫にあるものばかり◎
材料: ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、卵、牛乳、溶かしバター、フルーツジャム
懐かしい南瓜のだんご汁(すいとん)
母の田舎で作られていた甘〜い南瓜だんご…南瓜嫌いの息子が、これならたくさん食べるんで
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材料: カボチャ(小ぶり)、水、きび砂糖、塩、小麦粉、水、塩
美味しい♪インドカレー
もう市販のカレールウ使用のカレーには戻れません!(b^ー°)
材料: 鶏モモ肉、玉ねぎ、おろしにんにく、おろししょうが、オリーブオイル、トマト、hachi
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