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福岡県北九州市在住。 家族は夫&2人の息子+さっちゃん(三毛猫)2011年夏にキ
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福岡県北九州市在住。 家族は夫&2人の息子+さっちゃん(三毛猫)2011年夏にキッチン開設しました♪ 開設した頃はガラケーのカメラで撮っていたので画像が荒くてすみません…(^_^;) 美味しい物とにゃんこが大好き♡ 家族の美味しい顔が見たくて毎日頑張ってます。(2024/1/1現在)
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レンジで簡単1人分味噌汁!
忙しい朝に、お1人様分の味噌汁を手早くパパッと♪
材料: *味噌、*水、☆豆腐、☆カットわかめ、だしの素、刻みネギ
筍の煮物
しっかり味の筍煮です♪二通りの煮方を記載。お弁当のおかずに。リメイクで筍ご飯も
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材料: 茹でタケノコ、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、だしの素、削り節
我が家の卯の花
ノンオイルで...お肉を使わない優しいお味です。
材料: 茸・蒲鉾・人参・インゲンなど、だし汁、しょうゆ・酒・みりん、おから
サクサク♪いちごのカスタードパイ
旬のいちごをたっぷり使ったパイ!中にはとろけるカスタードクリームを♪
材料: 冷凍パイシート、カスタードクリーム、いちご、粉砂糖
我が家のタコライス
ワンプレートで野菜とお肉をたっぷり♪作るのも後片付けもパパッと簡単!
材料: 合挽きミンチ、玉ねぎ、ガーリック、サラダ油、レタス、トマト、カイワレ、スライスチーズ
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