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ミケさち
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福岡県北九州市在住。 家族は夫&2人の息子+さっちゃん(三毛猫)2011年夏にキ
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福岡県北九州市在住。 家族は夫&2人の息子+さっちゃん(三毛猫)2011年夏にキッチン開設しました♪ 開設した頃はガラケーのカメラで撮っていたので画像が荒くてすみません…(^_^;) 美味しい物とにゃんこが大好き♡ 家族の美味しい顔が見たくて毎日頑張ってます。(2024/1/1現在)
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味噌を手作りしよう♪
添加物の入らないお味噌を♪ 手作りすると「材料が見える」から安心です。少量レシピなの
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材料: 大豆、水、米麹(乾燥)、ぬるま湯、塩(あら塩)
ジンジャーシロップを作ろう♪
生姜紅茶でぽかぽか…ジンジャーエールで爽やか...シロップの作りおきで生姜パワーをい
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材料: 生姜、きび砂糖、水、紅茶、シロップ、炭酸水、シロップ、氷
さつまいものケーキ
焼きたてはふんわり…しっとり…食べ過ぎてしまう美味しさです!
材料: さつまいも、生クリーム、バター、きび(白)砂糖、卵、※薄力粉、※ベーキングパウダー、
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紅茶でりんごジャム
紅茶の香りに癒やされます…。綺麗な琥珀色のジャムに仕上がりますよ♪プレゼントすると、
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材料: りんご、砂糖、レモン汁、熱湯、ティーバッグ
シンプル♪スパゲティサラダ
簡単にできる定番サラダ♪アレンジしてどうぞ〜
材料: スパゲティ、きゅうり、人参、塩、スライス玉ねぎ、ロースハム、マヨネーズ、クレイジーソ
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お弁当☆赤いスパゲティ
お弁当の隙間に彩りよく! 前日に残ったスパゲティを使って、作っておくと便利です♪
材料: 残り物のスパゲティ、オリーブオイル、ピザソースorケチャップ、クレイジーソルト
寿司飯の作り方
3合のご飯に合わせた寿司酢の配合です♪これが我が家の味!
材料: 米、水、酢、砂糖、塩
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