がんばり続けるには、だれかに応援してもらいたいのが本音ですよね。亡き坂本廣子先生 ...

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パンケーキ(ミックスを使わない)

ホットケーキミックスがなぜだまにならないかは謎のまま。ミックスなくてもできるパンケー ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、あればてんさい糖、全卵、牛乳、油

5分で手作り使い切りキウイジャム

パンケーキ、焼いてる間にできるもの。
材料: キウイうれたもの、砂糖、片栗粉、レモン汁

鶏むね肉とレンコンつくねとおまけの1品

なぜか、おまけの一品の主張が激しく美味しそう。 旬のレンコンをつくねにして保存しまし ...
材料: 鶏むね肉、レンコン可食部、卵、しょうゆ、みりん、酒、塩、しょうが、揚げ油、鶏皮、白菜 ...

手作りポン酢と、タコブツサラダ

疲れた時は、タコ。甘めのポン酢で、酢の物が苦手な方や、子どもでも食べやすく。
材料: レモン、みりん、しょうゆ、蒸しダコ、きゅうり、しょうが

ハムチーズフライ

天ぷら粉を使ってフライ! おやつにおつまみに、活躍しそうな1品になりそうです。
材料: スライスハム、スライスチーズ、天ぷら粉、水、乾燥パン粉、揚げ油

春巻き

春巻きが食べたい!家事代行リクエスト頂き、考えました。次回予告、おつまみ春巻きに続き ...
材料: 春雨、豚ひき肉、白菜の白い部分、にんじん、玉ねぎ、たけのこ水煮、生しいたけ、ピーマン ...