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おうちにあるもので、マグロユッケ
コチュジャンがなくてもできるマグロユッケ。
おうちにある調味料で。コチュジャン入りと
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材料：
きゅうり(せん切り)、アボカド(角切り)、マグロ(角切り)、水、にんにくすりおろし、
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ぶりの照り焼きとレンコンのきんぴら
茶色いおかず、お弁当の定番、ぶりの照り焼き、レンコンの炒め物。ソースじゃなく、タレで
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材料：
ぶり切り身、お酒(分量外)洗い用、ごま油、レンコン、黒ゴマ、☆酒、☆砂糖、☆しょうゆ
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お造りからのあじのなめろうとついでの１品
近所のお魚屋さんに聞きました。
お造りから作れば簡単。この組み合わせはだいたい美味し
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材料：
あじさしみ、白ネギ、シソの葉、みそ、しょうゆ、すりおろししょうがチューブ、大根のつま
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キムチ入りの辛いお鍋
お料理上手な主婦友より、キムチをごま油で炒めるとさらに美味しい！でも痩せたい私はその
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材料：
豚バラ肉、もやし、ニラ、白菜、豆腐か厚揚げ、白髪ネギ、キムチ、茹でうどん、☆すりおろ
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照り焼きミートボール
なんだかお弁当に、丸いものを作りたい。
肉団子をつくろうと、考えながら作りました。
材料：
豚ひき肉、えのきだけ(みじん切り)、根深ネギ(みじん切り)、片栗粉、とき卵、しょうゆ
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メンチカツ
秘密告白！キャベツのせん切りを付け合わせにする事が多いメンチカツの中身にキャベツの芯
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材料：
☆豚ひき肉、☆パン粉、☆キャベツ芯みじん切り、☆牛乳、☆とき卵、☆しお、☆こしょう、
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