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そねばあば
そねばあば のキッチン
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料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。

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かぼちゃの味噌味ホットミルク煮

冬至かぼちゃ、洋風にしてみました。 味噌のコクと牛乳が良くあいます。
材料： かぼちゃ、玉ねぎ、水、＊コンソメ(固形)、＊明治おいしい牛乳、＊味噌、サラダ油、パセ ...

２種のさつま芋のホットミルクスープ

安濃芋と金時芋を使ったミルクスープです。
材料： 安濃芋、金時芋、青梗菜、水、明治おいしい牛乳、コンソメ顆粒

トマト塩麹でドレッシング

柿の甘さとトマト塩麹のトマトの風味がマッチしてまろやかなドレッシングになりました。
材料： 熟した柿、トマト塩麹、ポン酢

野菜たっぷり中華そば

スープに野菜とエリンギを入れました。 チキンの塩麹焼きとカニカマ、ネギをトッピング。
材料： 麺の力・中華そば醤油味、白菜、人参、もやし、ネギ、カニカマ、鶏の塩麹焼き、水