料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。

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簡単炒り豆腐

使い残しの豆腐でチャチャっとできました。 ネギもかつをもいっぱい入っています。
材料: 木綿豆腐、ネギ、かつをパック、めんつゆ、ごま油

鶏肉のトマト煮

離党してあるトマトで鶏肉と玉ねぎのトマト煮を作りました。 モニターで頂いた「クック ...
材料: 鶏桃肉、玉ねぎ、冷凍トマト、コンソメの素、水、塩コショー、まるごとトマトケチャップ、 ...

竹の子の味噌漬け

竹の子を漬物感覚で味噌漬けにしてみました。
材料: 竹の子、味噌、砂糖、料理酒

竹の子の佃煮風

竹の子を沢山貰ったので穂先から柔らきい部分を佃煮風にしてみました。自家製山椒の葉の粉 ...
材料: 竹の子の穂先、山椒の葉の粉末、シソの実の醤油漬け、料理酒、砂糖、刺身たまり