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たけのこの穂先とおかかの山椒煮

たけのこを沢山いただいたので、穂先と姫川を佃煮風に煮ました。

材料：茹でたたけのこの穂先と姫川、山椒の醤油漬け、山椒の新芽、砂糖、料理酒、みりん、かつお ...

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