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春菊とにんじんのナムル
春菊の緑と人参彩り鮮やかなゴマ風味で自家製の大葉酢を使ったナムルです。
材料: 春菊、人参、擂りゴマ、ダシ醤油、大葉酢、ごま油、砂糖、塩 春菊と人参を茹でる為
3色野菜だんご鍋
だんごには人参の葉・人参の摩り下ろし・ゴボウを混ぜました。食感が違うお団子と野菜たっ
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材料: 鶏の手羽、長芋、たまご、根生姜、小麦粉、出し昆布、人参、人参の葉、ゴボウ、白菜、ネギ
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酢豚
豚肉の角切りを小さめに切り家にある野菜とドールボトル・トロピカルフルーツのパイナップ
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材料: 玉ねぎ、人参、ピーマン、豚肉の角切り、しめじ、根生姜、料理酒、醤油、砂糖、酢、片栗粉
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