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そねばあば
そねばあば のキッチン
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料理の好きなおばあさんです。何時も挑戦しています。

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大根の葉とシーチキンのおかず味噌

菜園で採れ始めた大根、葉っぱを使っておかず味噌を作りました。簡単にできて美味しいので ...
材料： 大根の葉っぱ、シーチキン缶、料理酒、砂糖、味噌

肉巻豆腐のあんかけ風

薄味でジューシーに仕上げました。
材料： 新あさひ豆腐、豚ばら肉、サラダ油、片栗粉、水、創味つゆ、すりしょうが

椎茸たっぷり粉豆腐の炒り煮

彩りの綺麗な粉豆腐の炒り煮、おからと違い豆腐の食感でしっとりしています。
材料： 粉豆腐、生椎茸、人参、鶏肉　切り込み、長ネギ、創味つゆ、ごま油、水