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１００均の型で☆ワンエッグ・ミニシフォン
卵・薄力粉・砂糖・水・植物油・塩のシンプルな生地。欲を言えば、生地の量があと「型の深
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材料：
Ｌサイズの新鮮な卵の卵黄、砂糖（今回はきび砂糖）、水（牛乳や豆乳でも）、植物油（今回
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鶏胸肉のハーブマリネロースト
ベランダで育てているハーブ。梅雨の時期は蒸れるので、収穫して風通しをよくするのが大事
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材料：
鶏胸肉、エリンギ、ドライトマト（あれば）、●オリーブオイル、●粒マスタード、●レモン
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お豆腐に。刻み生オクラと塩昆布のとろねば
オクラは茹でなくっていいんです。生のまま細かく刻んで、ちょいと調味液の中で寝かすだけ
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材料：
●オクラ、●塩昆布、●しょうが、●めんつゆ（２倍濃縮タイプ）、豆腐（写真は木綿）
生のオクラdeとまとろ☆冷やしうどん
オクラはゆでなくっていいんです。細かく刻んでタレと合わせれば、脅威のとろねば力を発揮
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材料：
うどん（乾麺使用）、●オクラ、●トマト、●梅干、●めんつゆ（３倍濃縮タイプ）、●水、
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