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レンジで きのこと焼き海苔のスープ
レンジで作る簡単な1人分のスープ。食材のもつ旨味が楽しめ、食物繊維たっぷり。ダイエッ
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材料:
干し椎茸(こうしん)、ブナシメジ、エリンギ、水、焼き海苔、醤油、塩、鰹節、お好みのオ
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【米粉活用】米粉&ごはんのケークサレ
おやつにもお食事にも、お酒のおつまみにもなる【米粉活用】ケーキです。ボリュームも食べ
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材料:
※ 米粉、※ ベーキングパウダー、ご飯、■ 玉ねぎ、■ ピーマン、■ あらびきソーセ
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うま味がからむ 海苔だれZENB和え麺
レンジ加熱したZENBの茹で汁にはえんどう豆のうま味たっぷり♪鰹節と焼き海苔でうま味
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材料:
ZENBヌードル、水(茹でる用)、大根、焼き海苔、鰹節、大葉、醤油、塩、七味唐辛子、
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レシピ投稿祭 ご飯ニョッキミネストローネ
「レシピ投稿祭」に参加します♪ご飯と米粉で作ったニョッキを入れた食べ応えのあるミネス
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材料:
●温かいご飯、●米粉(なければ小麦粉でも)、●粉チーズ、トマト水煮缶(ダイスカット)
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きのこん汁 きのこ&根菜でほっこり味噌汁
きのこと根菜をたっぷり使い、うま味を引き出すよう水からゆっくり火を通したほっこり味噌
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材料:
きのこ(数種類組み合わせるとうま味アップ)、鶏モモ肉、大根、人参、さつま芋、水、味噌
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くるみゴルゴンゾーラチーズのチョコケーキ
塩気のきいたゴルゴンゾーラチーズとくるみのアクセントがちょっとオトナなチョコレートケ
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材料:
A 板チョコレート、A バター、B 卵、B きび砂糖、C 薄力粉、C 純ココア、くる
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カラフル夏野菜と厚揚げの麻婆風ピリ辛炒め
夏野菜と挽肉を麻婆風に炒めました。厚揚げも入れたらボリューム満点。低糖質・高蛋白・食
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材料:
厚揚げ、豚挽き肉、ピーマン、パプリカ(赤)、長茄子、ズッキーニ、長ネギのみじん切り、
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低糖質☆ゴーヤと厚揚げのアンチョビ炒め
厚揚げでアーリオ・オーリオ、お肉ナシでもアンチョビの旨みと野菜の色合いで満足!にんに
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材料:
ゴーヤ、厚揚げ、パプリカ(赤・黄)、アンチョビ(フィレ)、オリーブオイル、にんにくみ
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