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ポテトチキンナゲット☆野菜入りで栄養満点
せん切り＆すりおろしのじゃがいもの効果で、外はカリッと中はふんわり。子どもから大人ま
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材料：
●鶏ひき肉（むね肉）、●じゃがいも、●にんじん、●コンソメの素（顆粒）、●おろしにん
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夏はカレーだ！！切干大根のカレーソテー
切干大根をカレー味で！！洋風の味付けもよく合います。お弁当のおかずにもぴったり。残っ
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材料：
切干大根、たまねぎ、にんじん、ウインナーソーセージ、ピーマン、油、★切干大根のもどし
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白い！うまい！明太マーボー豆腐
辛さはちょっぴり控えめなので子どもも食べやすい味です。明太子入りでお豆腐の口当たりが
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材料：
明太子、絹ごし豆腐、たまねぎ、生シイタケ、油、おろしにんにく、おろししょうが、★鶏が
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わが家の極上★★★三ツ星フレンチトースト
小さなお子様でも食べやすいフレンチトーストは、おやつにも朝食にも大人気のメニュー。我
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材料：
★卵、★牛乳、★さとう、食パン(6枚切り)、油（わが家は米油を使用）、バター、※お好
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ほわほわ❤チーズ香るオムレツ風卵焼き
お弁当や朝食にぴったりの卵焼きです。中まで火をしっかり通すための秘伝の焼き方、伝授い
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材料：
★卵、★粉チーズ、★牛乳、★刻みパセリ（ドライでも可）、★塩・こしょう、バター
季節の青菜で☆じゃこ菜飯
カルシウムたっぷりの菜飯は、子どもの朝ごはんにもおすすめのメニューです。もちろん、大
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材料：
ちりめんじゃこ、水菜・かぶの葉などお好みの青菜、★さとう・しょうゆ・みりん、いりごま
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＊子どもごはん＊ツナ入りなめらか白和え
すり鉢やすりこ木を使わなくてもボールひとつで作れちゃうなめらかクリーミーな白和えです
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材料：
★絹ごし豆腐、★白みそ、★すりごま（白）、★さとう、★塩、チンゲンサイ、にんじん、ツ
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