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tii_co
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2021〜発酵を学び、砂糖不使用、市販調味料不使用のレシピに転向。発酵調味料使用 ...

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甘口ゴーヤチャンプルー

玉ねぎと甘酒で子どもでも食べやすい
材料： ゴーヤ、卵、ごま油、キャベツ、玉ねぎ、豚ひき肉、コーン、甘酒、醤油麹

すももの白ワインコンポート

小さなすもも丸ごとで。
材料： すもも、白ワイン、水、きび砂糖