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ス〜さん
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2020年7月2日開始★小さな頃から食べることが大好き!約5年前から食物アレルギ
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2020年7月2日開始★小さな頃から食べることが大好き!約5年前から食物アレルギーになりほぼ自炊生活です。小麦粉を使わない低糖質なメニューをシェアします。美味しく食べてカラダに優しいレシピを心がけています。 ※UPしたレシピは何度も作っていく中で書き直し、追記する事があります。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたします。
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《副菜》切り干し大根のツナサラダ
簡単なサラダ
材料: 切り干し大根、水煮のツナ缶、マヨネーズ、米油、塩、粒胡椒
ジャガイモのハニーマスタード和え
簡単でお箸が止まらなくなる一品です。 箸休め、おつまみ、おもてなし、冷めても美味しい
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材料: じゃがいも、粒マスタード、アガペシロップ
《副菜》ほうれん草の和風ナムル
少ない材料ですぐ作れる副菜です。 作り置き、お弁当にも◎
材料: 茹でたほうれん草、鰹節、油(米油やアマニ油など)、塩
《副菜》新生姜とタコとわかめの和物
新生姜の甘酢漬けを活用したレシピ
材料: 新生姜の甘酢漬けと漬け汁、お刺身用のタコ、刺身わかめ(洗ってすぐ食べられる状態のもの
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《ヴィーガン》みょうがの梅酢漬け
梅酢の活用法★彩りが綺麗で食感が良いです。 お口直しや暑い時期にピッタリです! お弁
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材料: みょうが、梅酢
《副菜》《おつまみ》菊芋とりんごのサラダ
砂糖不使用のフルーティなシャキシャキサラダです♡ おつまみにも◎切って和えるだけ♪
材料: 菊芋、人参、りんご、米酢、塩胡椒
《ダイエット》新玉ねぎの丼ぶり
甘みのある新玉ねぎが出始めたらぜひ作ってみてほしい簡単レシピです♪切って和えるだけ♪
材料: 新玉ねぎ、フラックスシードオイル又は紫蘇オイルなどオメガ3系オイル、濃口醤油、塩胡椒
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《ヴィーガン》筍のナムル
簡単!生のたけのこで作ると風味が格別です!ありそうでなかった簡単に作れるレシピです。
材料: たけのこ、油(フライパンに引く用)、塩、胡椒、山椒パウダー
《魚》ふきの煮物
母がよく作ってくれたふきの煮物。
材料: ふき、人参、出汁、醤油、酒、みりん、シーチキンか鯖の水煮缶
《ダイエット》鶏胸肉と玉ねぎ蒸し
レンジで簡単時短レシピ。ヘルシーで食べ応えのある一品です♬
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、料理酒、塩胡椒
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