2020年7月2日開始★小さな頃から食べることが大好き!約4年前から食物アレルギ ...

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《ダイエット》生もずくの紅生姜和え

三杯酢以外の簡単なもずくの食べ方です。 さっぱりとして箸休めにも◎
材料: もずく、紅生姜、(茹でたおくら)

《ヴィーガン》みょうがの梅酢漬け

梅酢の活用法★彩りが綺麗で食感が良いです。 お口直しや暑い時期にピッタリです! お弁 ...
材料: みょうが、梅酢

《ダイエット》鶏の煮汁活用★わかめスープ

鶏肉の煮汁活用★鶏肉、塩麹、ニラの旨みが詰まったスープです♪
材料: 鶏肉の煮汁(鶏肉1枚分で出た煮汁)、水、乾燥わかめ

《ダイエット》新玉ねぎの丼ぶり

甘みのある新玉ねぎが出始めたらぜひ作ってみてほしい簡単レシピです♪
材料: 新玉ねぎ、フラックスシードオイル又は紫蘇オイルなどオメガ3系オイル、濃口醤油、塩胡椒 ...

《豚肉》豚こまとズッキーニの中華風炒め

ニンニク醤油+ピリ辛でご飯が進むおかずです♬ 濃いめの味付けなのでサンチュで巻いたり ...
材料: ズッキーニ、豚こま切れ肉、ニンニク、醤油、ごま油(フライパンに引く用)、一味唐辛子

《ヴィーガン》小麦不使用のしそ巻

宮城県の郷土料理しそ巻をアレルギー対応で作りました。 小麦、砂糖不使用。
材料: 甘めの味噌(ヤマサキの大豆を使わないおみそ調味料)、米粉、くるみ、米油

《ダイエット》おかのりと山芋の和え物

おかのりのおひたしの活用レシピです。 簡単時短メニュー。 副菜、プラス一品、おつまみ ...
材料: おかのり、山芋、かつお節、しょうゆ

《ダイエット》鶏胸肉と玉ねぎ蒸し

レンジで簡単時短レシピ。ヘルシーで食べ応えのある一品です♬
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、料理酒、塩胡椒

《ヴィーガン》島らっきょうの糠漬け

いつものお野菜の糠漬けに飽きたらコレ!
材料: 島らっきょう

《ヴィーガン》菊芋とネギのチヂミ

シャキシャキ食感の菊芋をいかしたチヂミです。 おつまみ、お弁当にも◎
材料: 菊芋、ねぎor新玉ねぎの青い部分、米粉、片栗粉、塩、水、米油(フライパンに引く用)、 ...