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☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ のキッチン
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食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う ...

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新じゃがの一口ポテトフライ

コロコロサイズの新じゃがの季節に作ってもらいたい、子供も喜ぶポテトフライです。
材料： 新じゃが、小麦粉、卵、パン粉、乾燥パセリ、揚げ油、レタス・ミニトマト、ケチャップ

フライパンでパパっときんぴら♡

ずっと作り続けてきた私のきんぴらレシピです。 お弁当にもおすすめ♪
材料： ゴボウ、にんじん、醤油、みりん、砂糖、ごま油、炒りゴマ、鷹の爪

☆アボカドタコライス☆

アボカドとタコの和風丼ぶりです。 息子の大好きな1品です♪
材料： ご飯、アボカド、茹でタコ、かつお節、マヨネーズ、醤油、海苔、わさび

お弁当のおかずに！チーズオンウインナー❁

チーズinウインナーは高いので、チーズonウインナーにしてみました♡
材料： ウインナー、スライスチーズ、乾燥パセリ

おつまみに♪椎茸の明太マヨチーズ焼き

トースターで簡単おつまみ！明太マヨとチーズを乗せて焼くだけ。お弁当にもいいかも～。
材料： 椎茸、ピザ用チーズ、明太子、マヨネーズ、乾燥パセリ

【変わり天ぷら】鶏肉のしそ梅ロール揚げ

しそを大量消費できます！！ 梅としその組み合わせを鶏肉で巻いて天ぷらに♪　夏におすす ...
材料： 鶏胸肉、しその葉、梅干し、塩コショウ、小麦粉、揚げ油

豚肉と玉ねぎのお手軽酢豚

豚肉と玉ねぎとインゲンだけの簡単な酢豚です。
材料： 豚バラブロック肉、玉ねぎ、いんげん、☆ガラスープの素、☆水、砂糖、酢、醤油、ケチャッ ...

お弁当の1品に！しめじのバター醤油炒め

あと1品欲しいという時にしめじで副菜おかず！
材料： しめじ、バター、醤油、サラダ油