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☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ のキッチン
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食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う ...

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おせちのオシャレな詰め方♡

2019我が家のおせちの詰め方です。
材料： 伊達巻、紅白かまぼこ、栗きんとん、黒豆、イクラ、昆布巻き、ブリの照り焼き、松前漬け

おつまみに最適☆こってり味の鶏のもつ煮

ビール、焼酎、日本酒のおつまみに最高です。 こってり煮詰めた鶏のもつ煮ぜひ作ってみて ...
材料： 鶏レバー・ハツ、キンカン・卵巣、砂肝、醤油、みりん、砂糖、酒、にんニンニク、生姜

簡単すぎ★レンコンの粗挽き塩胡椒ソテー

レンコンを塩コショウで炒めただけなのになんでこんなに美味しいの？という料理です、笑。
材料： れんこん、粗挽き塩、粗挽き胡椒、サラダ油

おせちの盛り方★塗りのお盆で一人分

100均に売っている塗りのお盆トレーに一人用のおせちを盛っておもてなししてみませんか ...
材料： 紅白かまぼこ、伊達巻、味付きかずのこ、黒豆、ブリの照り焼き、タコのお刺身、にんじん( ...