食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う ...

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夏野菜の揚げ浸し

冷蔵庫にたくさんの夏野菜があったので、さっぱりと酢を加えた浸し液に浸けました。
材料: 茄子、ズッキーニ、ピーマン、インゲン、かぼちゃ、赤パプリカ、ダシ醤油、みりん、砂糖、 ...