食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う ...

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居酒屋おつまみ風♪牛スジの塩煮込み

牛スジをコトコト塩煮込みに♪ 病みつきになりますよ~。
材料: 牛スジ肉、こんにゃく、にんじん、だし汁、酒、みりん、塩、砂糖、醤油、青ネギ

❁カルビの筑前煮❁

クックパッドさん主催のレシピコンテスト「和風おかず」で新作賞頂きました! カルビで筑 ...
材料: 牛カルビ肉、人参、レンコン、しめじ、こんにゃく、だし汁、醤油、みりん、砂糖、サラダ油 ...

☆厚切り牛タンの塩焼き☆クレソン添え

コストコの厚切り牛タンを豪快に焼きましょう~!
材料: 牛タン、クレソン、塩コショウ、サラダ油、レモン汁

*牛肉と豆腐のにんにく照り焼き*

にんにく香り豆腐と牛肉の照り照りのおかずです。日本酒にも合います~。
材料: 牛バラ肉、豆腐(木綿)、枝豆(冷凍)、にんにく(すりおろし)、醤油、みりん、ごま油、 ...

牛肉と根菜のこっくり煮

煮汁を煮詰めて、家族喜ぶこっくり~な煮物(*´﹀`*)
材料: 牛肉(切り落とし)、里芋、にんじん、ごぼう(ささがき)、ほうれん草、醤油、みりん、砂 ...

にんにく風味❁牛肉と根菜のきんぴら風

にんにく香るおかずきんぴらです!
材料: 牛バラ肉、レンコン、人参、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆水、☆にんにくおろし、ご ...