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★＊みき＊★
★＊みき＊★ のキッチン
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2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご ...

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鶏の竜田天ぷら☆

竜田揚げ味の鶏天だから油が汚れません♪
材料： 鶏むね肉、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆生姜の絞り汁、片栗粉、てんぷら粉、揚げ油

紅玉と柚子ジャムのオープンパイ☆

紅玉をレンチンコンポートにしてパイシートで簡単オープンパイに♪柚子の酸味とほんのり苦 ...
材料： パイシート、紅玉、グラニュー糖、レモン汁、バター、柚子マーマレード、くるみ、卵、粉糖

ピーナッツバターでジーマーミー豆腐♪

ねっとりとしてナッツの風味豊かなジーマーミー豆腐です♪
材料： ピーナッツバター（無糖）、葛粉、アーモンドミルク(無糖）、水、しょうゆ：みりん

ランチパックでカレーパン♪

カレー入りランチパックでお手軽にカレーパン♪
材料： ランチパック（カレー）、卵、パン粉（細目）、揚げ油