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豚ロースのニュージーランドステーキ☆
パイナップルを使うとハワイアンステーキ、キウィを使うとニュージーランドステーキ?!
材料:
豚ロース(厚切り)、塩コショー、おろしにんにく(チューブ)、キウィ、オリーブオイル、
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ささみとアスパラのアヒージョ♪
アヒージョにするとささみもふんわりやわらかジューシーに♪おうちバルやBBQにも☆
材料:
ささみ、クレイジーソルト、アスパラガス、(あれば)きのこ、(あれば)ドライトマトor
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ズッキーニの豚肉巻きカレー風味☆
スティック状なので大皿に盛りつけても取り分けやすくおもてなしやパーティーにも☆
材料:
ズッキーニ、豚バラ薄切り、塩コショー、オリーブオイル、カレーパウダー、粉チーズ
塩麹で柔らかジューシー☆とり天
しっかり味のとり天。柔らかジューシーに仕上げるポイントは塩麹とむね肉の切り方☆
材料:
鶏むね肉、☆塩麹、☆酒、☆だしの素(顆粒)、☆生姜(すりおろし)、てんぷら粉、てんぷ
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