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うちの子が大好きな新玉入りポテトサラダ♡
長男が大好きなポテトサラダ。大量に仕込んでも一人で抱えてあっという間に全部食べてしま
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材料：
じゃがいも、人参、新玉ねぎ、きゅうり、ハム、顆粒コンソメ、★マヨネーズ、★練乳、★り
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らっきょう酢で簡単♪もやしの中華風酢の物
らっきょう酢（すし酢）を使って簡単中華風酢の物。お酢が効いてさっぱりしています☆夏に
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材料：
もやし、人参、きゅうり、塩くらげ、★らっきょう酢orすし酢、★酢、★しょうゆ、★ゴマ
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サツマイモのミルク煮ココナッツ風味☆
パンやエスニック料理の副菜としてもアジアンスィーツとしても♪お好みで白玉やタピオカを
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材料：
サツマイモ、牛乳、砂糖、ココナッツオイル、ラムレーズンorレーズン
✿春キャベツと新玉ねぎのコールスロー
コールスローは春が一番美味しい時。それは柔らかな春キャベツと甘い新玉ねぎで作るから♪
材料：
春キャベツ、人参、塩、新玉ねぎ、きゅうり、コーン缶or冷凍コーン、★マヨネーズ、★練
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持ち寄りパーティーで好評♡かぼちゃサラダ
簡単なのにお洒落で女子会の持ち寄りパーティーにも好評でした♡
材料：
かぼちゃ（種を取った状態）、新玉ねぎ、ベーコン、顆粒コンソメ、とけるチーズ、★マヨネ
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母の味☆味噌バター卵と挽肉のそぼろご飯
私が子供の頃からずっと定番！味噌たまごと甘辛い挽肉のそぼろかけご飯。そぼろの卵は味噌
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材料：
卵、味噌、砂糖、酒、バター、合挽肉、サラダ油、酒、砂糖、生姜、醤油
