2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご ...

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パンプキンカスタードパイ☆

裏ごししたかぼちゃ入りのカスタードクリームをパイに♪ハロウィンにもピッタリ☆
材料: 冷凍パイシート(10㎝×10㎝)、小麦粉、強力粉、砂糖、卵黄、牛乳、バニラオイル、バ ...

ホワイトチョコレート入りスィートポテト♡

ホワイトチョコレートと練乳入りのミルキーなスィートポテト♡
材料: さつまいも、ホワイトチョコレート、バター、練乳、生クリーム、牛乳、溶き卵

お刺身で簡単♪和風カルパッチョ☆

日本酒にも合うカルパッチョです♪
材料: 刺身、白ねぎ、粗塩、ごま油

豚ロースのニュージーランドステーキ☆

パイナップルを使うとハワイアンステーキ、キウィを使うとニュージーランドステーキ?!
材料: 豚ロース(厚切り)、塩コショー、おろしにんにく(チューブ)、キウィ、オリーブオイル、 ...