料理が好きな主婦です。長崎県出身愛媛県在住→横浜市在住→香川県在住→現在兵庫県在 ...

アーカイブ

1/1 ページ

鶏胸肉のピカタ

シンプルな鶏胸肉のピカタです。やわらかく仕上げます(^_^)
材料: 鶏胸肉、薄力粉、卵、塩、ブラックペッパー

ミニチョコパン

村上祥子さんのレンジパンをアレンジして、中に板チョコを入れた簡単なミニチョコパンを作 ...
材料: 強力粉、○スキムミルク、○塩、○砂糖、○グレープシードオイル、○ドライイースト、○ぬ ...

味ぽんで豚の柚子こしょう炒め

そうめんに合う柚子こしょう風味の豚肉の炒め物です。味ぽんと大根おろしで(^_^)
材料: 豚肉、大根、塩、片栗粉、酒、味ぽん、柚子こしょう、ごま油

おちびの豆乳あずき淡雪かん

卵白不使用の淡雪かんです。ふわじゅわ。1歳8か月のアレルギーっ子のちびが気に入ってく ...
材料: 豆乳、寒天パウダー、グラニュー糖、○ゆであずき、○水

サバみりんカツ

サバみりんに衣を付けてフライパンで揚げ焼きにしました。けっこういける(^_^)
材料: サバみりん、☆薄力粉、☆水、生パン粉、キャノーラ油(揚げ油)

味ぽんで豚のピリ辛さっぱり炒め

豚肉を豆板醤と味ぽんで炒めました。冷やし中華やそうめんにのせて、ピリ辛さっぱりで夏に ...
材料: 豚肉、ごま油、豆板醤、ラカントS(砂糖)、酒、味ぽん