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鶏とナストマトのハーモニー✿
簡単なのにトマトが溶け込んだソースが鶏とナスととてもよく合っておいしいですよ(*^_
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材料:
鶏モモ肉、長ナス、トマト、塩、黒こしょう、A‐1ソフトマーガリン(バター・マーガリン
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やわらか♪豚肩ロースのつけ焼き♡
玉ねぎとりんごのすりおろしが入った特製つけだれに一晩つけて焼きました✿とってもやわら
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材料:
豚肩ロース、りんご、玉ねぎ、しょうが、☆酒、☆みりん、☆米醤油(普通の醤油可)、☆味
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✿ヘルシ~✿鶏と魚のミニバーグ
鶏胸肉のミンチと魚のすり身を混ぜて作りました。とってもヘルシーな一品です♡卵や牛乳、
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材料:
鶏胸ミンチ、エソスリミ(白身のすり身なら何でも可)、玉ねぎ、人参、塩コショウ、片栗粉
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きゅうりと大根の酢の物✿あま味噌味✿
甘めの酢味噌風な漬け酢でさっぱりとおいしくいただいてください(^_^)
材料:
きゅうり、大根、☆米酢(普通の酢可)、☆白みそ、☆レモン汁(ポッカレモン可)、☆砂糖
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きゅうりとなすの中華あん
きゅうりに合いそうなので、オイスターソースベースで甘めのあんにしました。調理したきゅ
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材料:
きゅうり、なす、干し小エビ、玉ねぎのみじん切り、ごま油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆米
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ヘルシー♡鶏バーグのおろしソース
暑いですね~✿
大葉入りの鶏と豆腐のバーグに生姜とレモンの効いたおろしソースをかけ
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材料:
鶏胸ミンチ、絹ごし豆腐、大葉、塩コショウ、かいわれ、きゅうり、ミニトマト、大根、しょ
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