クックパッドを初めて早15年目。その間、野菜ソムリエや食育インストラクターの資格 ...

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フルーティーな♡にんじんサラダ

和果ごこちのフルーティーな香りと、お酢の利いたドレッシングがマッチします♪
材料: にんじん、●酢、●和果ごこち さくらんぼもも、●はちみつ、●塩、●粗挽き黒胡椒、オリ ...

簡単なのに豪華!じゃこ海苔レタスサラダ

ちぎってのせてかけるだけ!なのに居酒屋さんのサラダみたいに豪華♡ご飯のおかずにも、お ...
材料: レタス、海苔、じゃこ(しらす可)、お好きなドレッシング

揚げ玉としらす♡ごま塩冷奴

揚げ玉、じゃこさん、ごま油…最高の組み合わせです(≧▽≦)
材料: 豆腐、しらすぼし、揚げ玉、塩、ごま油

キャベツ入りスクランブルエッグ

2009.12.17話題入り! 手間をかけずに、朝ご飯にいつもと違うスクランブルエ ...
材料: キャベツ、ベーコン、卵、●牛乳(お好みで)、●マヨネーズ、ほんだしなど(お好みで)、 ...

さっぱりつるん☆トマトの山かけ

夏バテさんのための、口あたりさっぱり・栄養たっぷりレシピです♪
材料: トマト(orミニトマト)、長いも、めんつゆor醤油、大葉(なければネギや入りゴマなど ...

ヘルシー♡ブロッコリーときのこの白和え

低カロリーでビタミンも摂れる、ヘルシーな小鉢。 半端に余ったお豆腐で、あと一品のおか ...
材料: ブロッコリー、きのこ(舞茸・しめじなど)、豆腐、酒、●すりゴマ、●酢、●砂糖、●塩、 ...

ほうれん草のクリーム煮

フランスの家庭料理のアレンジです♪ ほうれん草で冬にぴったりのあったかメニュー ...
材料: ほうれん草、バター、小麦粉、牛乳、塩こしょう、あればコーン

ほうれん草とにんじんの炒め煮

ほうれん草といえば、我が家ではおひたしか、ベーコンとあわせた炒め物ばかり…。そんなわ ...
材料: ほうれん草、にんじん、もやし、●だし汁、●醤油、●砂糖、サラダ油

小松菜とにんじんのごまマヨ和え

ビタミンCも鉄分も豊富な小松菜♡ 炒めたり、おひたしにしたり、お味噌汁に入れたり… ...
材料: 小松菜、にんじん、あればコーン、●すりごま、●マヨネーズ、●砂糖、●醤油、●酢

簡単しゃきしゃき♡れんこんのきんぴら

きんぴらって、ごぼうで作ると手間がかかってしまうけど、れんこんならぱぱっと作れてしゃ ...
材料: れんこん、酢、砂糖、醤油、ごま油、お好みで七味唐辛子、お好みでゴマ(写真は白いりゴマ ...
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